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Meine Top 10 Restaurants in Bologna
Ich gebe es offen zu – nach Bologna würde ich alleine dafür reisen, um mich nur von einem Restaurant ins nächste zu bewegen und eine Woche später mit 10 kg mehr auf den Hüften glücklich nach Hause zu rollen. Ganz ehrlich, manchmal glaube ich, der Kochlöffel muss in Bologna erfunden worden sein. Diese Stadt duftet buchstäblich nach selbstgemachter Pasta, saftigem Mortadella, zarten Tortellini, sonnengereiften Tomaten und kräftigem Parmesan aus der Emilia Romagna. Völlig irrelevant zu welcher Jahreszeit man nach Bologna reist. Für mich hat es gleichermaßen den Reiz in einer lauen Sommernacht unter dem Sternenhimmel Aperol Spritz zu schlürfen oder einen nassen italienischen Wintertag hinter der beschlagenen Fensterscheibe mit einem…
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Russische Restaurants in Moskau – wo kann man authentisch essen gehen?
Es steht außer Frage, dass ich als gebürtige Russin das russische Essen liebe!! Und natürlich gibt es in der Metropole Moskau unzählige Restaurants und Lokalitäten, in denen man seeehr lecker essen kann. Ich möchte euch 3 russische Restaurants in Moskau vorstellen, die meiner Meinung nach hervorragende Qualität, super Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich großartiges Geschmackserlebnis bieten. Los geht’s und za zdorovje! Lepim i Varim Bitte bitte bitte: wenn ihr mal in Russland seid – egal wo – verlasst dieses Land nicht ohne Pelmeni probiert zu haben. Pelmeni sind saftige, mit Fleisch gefüllte und in Brühe gegarte Teigtaschen, die klassischerweise mit Smetana – zu deutsch Schmand – serviert werden. An Form und Größe…
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Reisetipps Brașov (Kronstadt)
Was hat Brașov zu bieten? Brașov ist die kulturelle und wirtschaftliche Hauptstadt von Transsilvanien und gehört zu der Art Orten, die einem auf eine unerklärliche Weise vermitteln, willkommen zu sein. Was hat das malerische Städtchen zu bieten? Meine wichtigsten Reisetipps für Brașov habe ich in diesem Artikel zusammengefasst. Brașov liegt eingebettet in den Wäldern der Karpaten und ist stolz auf ihre lange Geschichte, die bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Die Stadt war einst das kulturelle Zentrum der Siebenbürger Sachsen. Während der Diktatur von Ceusescu sind die meisten nach Deutschland ausgewandert und trotzdem ist Vieles weiterhin mitunter auf Deutsch beschildert. Auch der deutsche Stadtname „Kronstadt“ ist allgegenwärtig. Wir haben Brașov insgeheim…
